料理・食材のあれこれ マカロナージュが滑らかにならないのはなぜ？改善策と上手に作るコツ！
マカロンを作る時、マカロナージュという手順がとても大切です。特に、初めての人には、マカロナージュを上手にこなすのがなかな...
料理・食材のあれこれ 料理・食材のあれこれ マカロンの生地がゆるいと失敗？原因や対処法はある？
マカロンは特に人気のあるお菓子で、専門店もたくさんあります。自分で色とりどりのきれいなマカロンを作れるとしたら、とてもう...
料理・食材のあれこれ おはぎを冷凍するとパサパサになる？解決方法を紹介します！
冷凍したおはぎがパサパサになるのは、水分がなくなるからです。しかし、正しい方法で冷凍すれば、おはぎをしっとりと美味しく保...
料理・食材のあれこれ おはぎは冷蔵庫に入れると固くなる？防ぐ方法と保存のコツ
おはぎのおいしさを保ちながら、どう保存するのが良いか、気になる方もいるかと思います。冷蔵庫で保存すると、おはぎが固くなっ...
お役立ちメモ マスキングテープを壁に貼っても大丈夫かを解説!安心して使う方法と注意点!
この記事では、インテリアとして壁にマスキングテープを使う方法について詳しく説明します。壁のデコレーションや、写真を固定す...
生活のあれこれ 白湯をケトルで沸かすのは意味ない？メリットと飲み方のコツ！
ケトルで白湯を沸かすことの大切さと、その方法について紹介します。白湯を飲むことで体が温まったり、冷え性が改善されたりする...
料理・食材のあれこれ 育ちすぎのタラの芽は食べられる？下処理のポイントとおすすめの食べ方！
この記事では、春によく出る山菜、タラの芽が育ちすぎている場合にどうするか、その美味しい食べ方を紹介しています。タラの芽は...
生活のあれこれ 来客へのお菓子 個包装の場合の出し方は？お客様へのおもてなしやマナーについて
自宅に来客を迎えるとき、飲み物と一緒にお菓子を出すことはよくあります。親しい友だちや近所の人なら、形式に拘らなくても大丈...
料理・食材のあれこれ 自家製梅干しを干した後の扱い方！保存方法や最適な容器を紹介！
梅を塩に漬け、シソの葉を加えて天日で干すなど、梅干し作りの大部分が完了！……でも、梅が乾いた後に何をすればよいか、疑問に...
料理・食材のあれこれ スープジャーでパスタがふやける!柔らかくなりすぎる場合の解決策と茹でずに持っていく方法
スープジャーを使って簡単にパスタを作る方法をご紹介します。この方法では、事前に必要なものがあります。・熱いお湯・温かいス...