気になるコトあれこれ

クリームシチューを作ろうとして、「鶏肉の代わりに牛肉を入れてもいい？」「牛肉は合わないと聞くけれど、どうなの？」と迷うこ...

ガトーショコラが焼き上がったあと、「すぐに型から外していい？」「冷蔵庫で冷やしてから？」と迷うことがあります。レシピに指...

ザッハトルテを作ったあと、グラサージュが少し余ってしまって困ることは意外とよくあります。「そのまま捨てるのはもったいない...

ザッハトルテを作ったのに、表面のチョコがいつまでもゆるいままだったり、生地がうまく締まらなかったりすると、とても不安にな...

洗濯機を使っているとき、「ピー」や「ヒュー」といった笛のような音が鳴って驚いたことはありませんか？特に脱水のときに異音が...

寒い日にぴったりなクリームシチューは、通常鶏肉が使われますが、たまには鮭を使ってみてはいかがでしょうか。鮭を使うことで、...

家庭で作る唐揚げは、大人も子供も大喜びの人気メニューです。レストランの唐揚げもいいですが、家で好みの味付けをして、揚げた...

豚肉の独特の臭みが気になる方へ。豚肉はおいしいですが、独特の臭みがあるため、苦手とする人も多いです。特に「獣くさい」と感...

服に塩素系漂白剤がついて、色が変わってしまった経験はありませんか？もとのきれいな色をどうやって戻せるか、知りたいですよね...