入学祝いの封筒は水引のないもので大丈夫です！ ただし、贈る相手や贈る金額によっては水引があった方がいい場合があるの...

干し芋にカビが生える原因は水分にあります。 干し芋のカビを防いで長く保管するなら湿気対策を。 また、干し芋を手作...

布用ボンドはほとんどのものが水性なので、水分や熱でふやかして落とすという方法がおすすめです。 無理やり剥すと生地が...

ぶり大根を作る時の『うろこ問題』どうされていますか？ ぶりのうろこって固いので、ついたまま調理してしまうと、食べにくい...

楽しみな卒業式。 用意した袴姿に合わせるカバンは小さめ。 メインのバッグだけでは持ち物が入りきらない可能性が高い場合...

大豆ミートでハンバーグを作る場合は、お肉で作る時と同様「つなぎ」が必要です。 お肉のハンバーグには、主にパン粉、卵...

干し芋を作る際は、さつまいもを蒸した方が良いのか、茹でた方が良いのか？ 悩む方もいらっしゃるかもしれませんが、どち...

今流行りの大豆ミートですが、下処理はとても簡単で普段の料理にとても使いやすい食材です。 下処理のポイントは、「茹でる」...

干し芋は適量を守って食べればとても健康的で、なんとダイエット効果まで期待が出来る食品です。 でも、食べる量を間違えてし...

干し芋についてる白い粉の正体… それは、干し芋にかかすことのできない【糖分】です。 白い粉はぱっと見ると、カビ？...