スープジャーを使って簡単にパスタを作る方法をご紹介します。
この方法では、事前に必要なものがあります。
・熱いお湯
・温かいスープ
これらをスープジャーに入れておくことで、パスタを別に茹でることなく持ち運べます。
しかし、パスタが柔らかくなりすぎる問題がある場合、次のような対策があります。
・茹でたパスタはスープジャーに入れず、別の容器で保管する
・食事直前に茹でていないパスタを湯せんで調理する
これらの方法を使えば、パスタが柔らかくなるのを防ぐことができます。
スープジャーに温かいソースと一緒に茹でたパスタを入れておくと、ランチタイムにちょうど良い状態で楽しめますが、長時間保温すると柔らかくなることがあります。
この記事では、スープジャーを使って美味しいパスタを楽しむためのコツをご紹介しています。ぜひ試してみてください。
スープジャーで簡単!新しいパスタの調理方法
スープジャーを使い、茹でないでパスタを準備する新しい方法をご紹介します。
この方法でパスタを作る際には、熱い水や熱いスープが必要です。
スープジャーにお湯とパスタを入れることで、パッケージに書かれている茹で時間に合わせて、ちょうど良い硬さのパスタができます。
たとえば、以下のような準備が必要です。
・乾燥した茹でる前のパスタ
・スープジャーに入れる熱いお湯
・即席の市販パスタソース
これらを用意して、ランチタイムに乾燥パスタをスープジャーに入れ、適切な硬さになるまで待ったら、お湯を捨てて市販のパスタソースを混ぜれば、手軽に美味しいパスタの出来上がりです。
さらに、食事する場所でお湯を沸かすことができれば、家から熱湯を持ってくる必要はありません。
また、以下のような準備もおすすめです。
・乾燥パスタ(茹でる前)
・スープジャーに入れる温かいスープ
これらを持っていけば、昼食時に乾燥パスタをスープジャーに入れるだけで、食べごろになった時にパスタが完成します。
茹でないパスタを持ち歩く際のポイント
茹でずにパスタを持ち歩く時のポイントをお教えします。
・パスタの種類
・スープジャーを予め温めておくこと
・スープジャーの温度を保つこと
食べやすくて便利なのはショートタイプのパスタです。
ロングタイプはスープジャーに入れる前に折る必要がありますが、ショートタイプならそのまま入れられます。
ペンネやフジッリのようなショートパスタは特におすすめです。ソースがよく絡みますよ♪
ロングタイプを使うなら、1.6mmから1.9mmの厚みのスパゲッティが最適です。早茹でタイプのパスタも時間節約に役立ちます。
さらに、スープジャーに熱湯やスープを入れる前に、ジャーを予熱することが大切です。
予熱しないと、温度が下がり、パスタがうまく調理されず、味が落ちることがあります。
予熱することで、パスタがちょうど良く仕上がります。
また、スープジャーの温度を保つためには、保温バッグの使用をお勧めします。これにより、長時間温度を保ち、最適な状態のパスタを楽しむことができます。
スープジャーでのパスタとソースの組み合わせ方とその注意点
スープジャーを使って、朝出発前に温かいパスタソースと茹でる前のパスタを入れておき、昼食時に食べる方法があります。
しかし、この方法はいくつかのポイントに注意が必要です。
・パスタの種類
・ソースの水分量
・ソースの温度
これらの要素によって、パスタが適切な固さになるまでの時間が変わります。技術が求められる方法です。
例えば、スープジャーに熱湯と未茹でのパスタを入れて4時間放置すると、パスタが水分を吸いすぎてしまうことがあります。スープジャーの保温性能が高いため、パスタはどうしても水分を多く吸収してしまいます。
一方で、タッパーのような別の容器に入れる方法や、未茹でのパスタを持っていき、食べる直前に湯煎する方法では、
・パスタが柔らかくなりすぎる
・パスタがドロドロになる
・パスタが溶けてしまう
このような問題を防ぐことができます。
スープジャーでパスタが柔らかくなりすぎないようにする方法
スープジャー内でパスタが柔らかくなりすぎる問題に対処するためには、以下のような方法があります。
・パスタを茹でずに、食事の直前にスープジャーに入れる
最も簡単で確実な方法は、別の容器にパスタを入れておくことです。
スープジャーのパスタがふやける問題への対策:別容器の利用
スープジャーを使ってパスタを調理する際、パスタが柔らかくなりすぎることが問題になることがあります。
この問題を解決する方法の一つとして、茹でたパスタをタッパーなどの別の容器に移すことが挙げられます。
美味しくパスタを食べるコツとしては、以下のようなポイントがあります。
・パスタを少し硬めに茹でる
・オリーブオイルをパスタに振りかける
パスタソースはスープジャーに入れ、食事時にタッパーのパスタと混ぜ合わせることで、温かい美味しいパスタを楽しむことができます。
スープジャーに茹でたパスタとソースを一緒に入れると、ジャーの保温性が高いため、ソースの水分がパスタに吸収され、パスタが柔らかくなりすぎることがあるためです。
また、茹でたパスタを別の容器に入れても、時間が経つと柔らかくなる可能性があるため、硬めに茹でることで、適切な食感を保つことができます。
更に、オリーブオイルをかけることで、パスタがくっつくのを防ぐ効果もあります。
スープジャーでパスタがふやける原因
スープジャーでパスタを調理するとき、時々パスタが過度に柔らかくなり、ドロドロになるか、溶けてしまうことがあります。これはなぜ起こるのでしょうか?
スープジャーでパスタが柔らかくなりすぎる原因はいくつかありますが、既に茹でたパスタを使うことも一因です。その他の要因としては、
・パスタの種類
・保温される時間
があります。
これは、パスタが必要以上に熱を加えられ続けるために発生します。
茹でたパスタをスープジャーに入れると、すでに充分に加熱されているため、さらに熱が加わるとパスタがドロドロになってしまいます。
また、早茹でタイプのパスタは通常のパスタよりも短時間で茹で上がるため便利ですが、スープジャーで使用すると過度に茹でられ、柔らかくなりすぎる原因になることもあります。
茹でたパスタをスープジャーで美味しく楽しむためには、次の手順をお勧めします。
茹でたパスタはスープジャーではなく、別の容器に保管します。
スープジャーには事前に温めておいたソースを入れます。
食事時に、温めたソースとパスタを組み合わせて食べます。
この方法なら、ふやけることなく温かい美味しいパスタを味わえます。
さらに、茹でたパスタに少量のオリーブオイルを混ぜておくことで、ふやけを防ぎ、パスタが固まるのを防ぐことができます。ぜひ試してみてください。
また、食事の時間を早めたり、スープジャー内でのパスタの滞在時間を調整することで、パスタが最適な状態になるタイミングを見極めることも大事です。
スープジャーを活用してパスタとレトルトソースを持っていく
スープジャーを使えば温かいパスタを楽しめますが、手軽に作りたい、時間がない方には市販のレトルトソースを使った方法がおすすめです。レトルトソースを使う方法には、以下の2つの方法があります。
・パスタを別の容器に入れて持ち歩く。
また、別の方法として、
・パスタを別の容器に入れて持参する。
という手順もあります。
これらの方法はとても簡単で、忙しい時でも温かい美味しいパスタを楽しむことができます。
前述の方法では、食事時にレトルトソースの包装の廃棄物が出ないという利点がありますが、その代わりにスープジャーの洗浄作業が増えるデメリットがあります。
逆に、後者の方法を使うと、レトルトソースの包装の廃棄物が出ますが、スープジャーを洗う手間が省けます。
これは洗い物が苦手な方にとって良い選択です。
また、パスタが少し柔らかくなっても構わない方は、茹でたスパゲッティにレトルトソースを混ぜ、それを直接スープジャーに入れる方法もあります。
この方法なら、パスタを入れるための別の容器を用意する必要がなく、洗い物も少なくて済みますね。
パスタが少し柔らかくなる可能性はありますが、ドロドロになったり溶ける心配はほとんどないため、この点を気にしない方は、この方法を試してみてはいかがでしょうか。
スープジャーで簡単!ずぼらなパスタレシピ
スープジャーを使ってパスタを作る際には、簡単で美味しいミートソースやカルボナーラ風レシピがおすすめです。
スープジャー用ミートソースの簡単レシピ
・好みのショートパスタ 15~30グラム
・合挽き肉 50グラム
・好きな野菜 50グラム
・トマト缶 100グラム
・水 1/2カップ
・砂糖 小さじ1
・ケチャップ 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・オリーブオイル 小さじ1
<調理手順>
1.野菜を小さめに切り、鍋に全ての材料を入れます。
2.野菜と肉に火が通ったら、予熱したスープジャーに移し替えます。
3.蓋をしっかり閉めて保温し、約3時間後には食べ頃になります。
美味しく作るポイント
・小さな鍋を使って調理する
・水分が蒸発しにくいように、調理中は蓋をします。
・火が通りやすい野菜を選びます(例:キャベツ、玉ねぎなど)
鍋を使用するため少し手間はかかりますが、調理自体は簡単で時間があまりかかりません。手軽に楽しめるレシピです!
スープジャーを使った手軽なカルボナーラ風レシピ
・好きなショートパスタ 15~30グラム(量は調整可)
・コーンスープの粉末 1袋
・牛乳 200ml
<調理手順>
1.スープジャーにショートパスタとコーンスープの粉末を入れます。
2.電子レンジで温めた牛乳をスープジャーに加えます。
しっかり保温し、3時間後には食べ頃になります。
美味しく作るポイント
・追加の具材(例:ベーコンやしめじ)を入れる。
・粗挽きコショウや粉チーズをトッピングする。
これらのポイントで、本格的な味わいを楽しめます。
具材を加える場合は、電子レンジやフライパンで火を通し、オリーブオイルで炒めるとより美味しくなります。
ショートパスタの量はお好みでOKです。手に一握りほどが目安になります。
忙しい朝でも簡単に作れるので、非常におすすめです。
また、トマトポタージュの粉末とお湯を使えば、簡単にトマトパスタも作れます。時間がないときにもぜひお試しください。
スープジャーでパスタを作る時の柔らかくなりすぎ防止策まとめ
スープジャーでパスタを調理するとき、パスタが柔らかくなりすぎるので、パスタを別の容器に入れて持ち歩くのがおすすめです。
また、スープジャーに熱湯や温かいスープを入れ、食事直前に茹でていないパスタを加える方法も有効です。
これによって、パスタが過度に柔らかくなったり、ドロドロになるのを防げます。
温かいお弁当は、単純な温かさだけで幸せな気分にさせてくれます。
パスタは柔らかくなりやすいですが、適切に調理すれば美味しく食べられます。
ここで紹介したレシピは簡単に作れるので、忙しい方や手軽に料理をしたい方もぜひ試して、楽しいランチタイムをお過ごしください!