料理・食材のあれこれ 黒豆を水に浸ける時間はどれくらい?水で戻してしまったらどうすればいい?
乾燥豆を戻す時には水に一晩浸しておく。
昔からよく言われていますが、定番のようで実は定番でもないのです。
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料理・食材のあれこれ 
掃除・家事 浴室でカビキラー 時間はどれくらい置く？放置しすぎてしまったら
浴室のカビ取りに効果的なカビキラー
「あそこにカビがある！シュッシュ！」と何気なく使っている方も多のではないかと思いま...
季節の行事 絵馬を家に飾るにはどうすればいい?いつまで飾るかや処分の仕方について
神社でよく見る絵馬、七五三などで記念にもらったりした際に、おうちに飾りたいなあと思うことってありますよね。絵馬は、持って...
お役立ちメモ 郵便局カレンダー2022年無料配布はいつからいつまで?もらい方は?
2013年から無料で配布されている郵便局の「ゆうちょマチオモイカレンダー」。
2022年版の配布開始日については、10...
料理・食材のあれこれ かぼちゃの煮物が土臭いのはなぜ？食べられるのかや原因について！
かぼちゃの煮物が土臭くなってしまうのは、かぼちゃの皮に付いている土が原因です。
かぼちゃは切り口から酸化して異臭を放つ...
料理・食材のあれこれ 琥珀糖をドライヤーで乾かす?手作り琥珀糖が固まらない原因と対処法!
琥珀糖は、温度と湿度によってうまく乾かないことがあります。
並べる際には間隔を空けて、風通しのよい涼しい場所で乾かしま...
料理・食材のあれこれ 硬くなった大福を柔らかくする方法！リメイクアイデアや保存のコツ！
大福を長時間そのまま放っておくと硬くなってしまいますよね。
そんな硬くなった大福は、霧吹きで濡らしてから電子レンジで温...
料理・食材のあれこれ 柔らかいご飯を固くするならレンジで簡単に! 救済アレンジアイデアも!
柔らかく炊けたご飯は、レンジでチンで美味しくなる！
美味しいリメイク方法やご飯を炊くコツもお伝えします。
ホカホ...
掃除・家事 ジンギスカン鍋の洗い方！溝の汚れやサビをきれいにするお手入れ法！
ジンギスカン鍋はきれいに洗って水分を拭き取り、表面を油などでコーティングする方法が一般的です。
ジンギスカン鍋に関...
料理・食材のあれこれ かぼちゃの煮物が水っぽい!原因とホクホクに煮るコツやリメイク方法
かぼちゃの煮物が水っぽくなってしまう原因は、かぼちゃの収穫時期にありました。
店頭に並んでいる美味しいかぼちゃを見分け...