気になるコトあれこれ

中国発祥の食材「豆腐千絲（トウフカンス）」は、豆腐を加圧し、水分を抜いたあとに干したもので、100%豆腐から作られている...

畑の肥料作りや土壌の保温効果、飼料、燻炭、手芸の材料（綿の代用として）などに活用できるもみ殻。でも、籾殻ってスーパーなど...

餅つき機能が付いているホームベーカリーを使って、お正月の鏡餅を作ったことはありますか？いざ作ってみたら、お餅が柔らかくな...

コストコで大人気の、リンツチョコレート。コストコで人気ナンバーワンになってから、バレンタイン時期には在庫切れで中々買えな...

ひと昔前までは「本命の人にだけ」と渡していたバレンタインチョコレートですが、最近では友達や職場の人になどに配るのが主流に...

ひな祭りや子供の日、お祝い事など、色々な行事で食べることの多いちらし寿司。彩り鮮やかでとっても美味しいですが、作るには工...

節分の日に食べる恵方巻き、毎年「今年はどうしようかな？」とお悩みの方もいらっしゃるのではないでしょうか？我が家では、家族...

「おしることぜんざいの違いはなに？」と聞かれたとき、あなたはすぐに答えることが出来ますか？いざ、聞かれると、あれ？何が違...

どんど焼きとは、お正月が過ぎて、毎年1月15日頃に行われる、正月飾りやだるまなどをお焚き上げする行事です。地域によって呼...

コサージュはどうやってつけるのが正解なの！？茎は上？下向き？どっちが正しいの！？と思っているそこのあなた！実は、コサージ...