低カロリーで高タンパクなダイエットに最適と言われている、スーパーフード「豆腐千絲（トウフカンス）」は、中国発祥の食材で、100%豆腐から出来ているヘルシー食材です♪
「干し豆腐」などとも言われています。
今注目を集めている、豆腐千絲ですが、聞いた事はあっても、まだまだ普段のスーパーでは中々見かける事は少ないですよね。
この記事では
豆腐千絲を購入できる店舗や通販のご紹介と併せて、豆腐千絲の保存方法などご紹介しているので、気になる方は是非チェックしてくださいね♪
豆腐千絲はどこに売ってる？売り場は？
豆腐千絲は中国発祥の食材なので、全国の中華街や、中華系食材を取り扱っているスーパーでは確実に手に入れる事ができるので、もし中華街に行く機会があった時はお店を覗いてみてください♪
基本は冷凍されたものなので、冷凍コーナーで販売されています。
500g入りで300円程とかなりの低価格で購入出来るので、お財布にも優しいですね♪
そのほか、目撃情報をもとに、まとめていきますね！
富澤商店
豆腐干絲のサラダ
富澤商店に行くと必ず買ってる。
家族全員がお気に入り
たっぷり作ってもすぐに完食されてしまう。
ヘルシーで満足なサラダ#富澤商店 pic.twitter.com/i6yazUTNuF— くろくまねこ (@29brackbearcat) January 19, 2022
うげっ。
豆腐干って人気になってたの？ちょっと前まで、中華街に行くか富澤商店の冷凍品ぐらいしか買えなかったのに…。
値上がりしそうだなあ。#あさイチ #豆腐干 #トーカンスー #冨永愛
— roryMickelson (@ruco_golfy) April 5, 2022
富澤商店では公式オンラインショップもあり、通販も可能です♪
➡ TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ
イトーヨーカドー
イトーヨーカドーで国内メーカーの豆腐干絲を発見👀
業務スーパーだと布みたいなデカいやつだし、中華スーパーだと既に辛くて味付けされたタイプしかなかったので嬉しい。 pic.twitter.com/ldhXcjjaak— ノグチノブコ@やわらかイラストレーター (@noguchi_nobu) May 16, 2022
イトーヨーカドーでも販売されている店舗があるようです。
業務スーパー
業務スーパーに売ってる!
という口コミも見つけるのですが、業務スーパーで取り扱いが多いのは、どうやら「豆腐皮」「豆腐皮スライス」という商品のようです。
最近、豆腐干が気になってて
業務スーパー行ったらなくて代わりに
豆腐皮スライスと言うものを買ってみた！
試しに炒めて(*^Ｏ^*)ﾊﾟｸﾊﾟｸ pic.twitter.com/KzvYEYXzEC— ゆいママ★神奈川四池在宅型★旧naguさん (@3196Y) February 20, 2022
カルディ
えっ！てことはまた小麦食べられる可能性もあるんですね🍞
豆腐干は元々中華食材ですが麺代わりに食べる人もチラホラいて気になっていたところ、カルディの冷凍コーナーで買えました！
— べる🥟餃子好き (@cambel_703) April 30, 2022
あっ、豆腐干絲ってやつカルディで売ってる☺️
— ゴトミ (@midori_gotomi) November 12, 2020
カルディで売っていた！との目撃情報をTwitterで発見したので、私もカルディに足を運び店員さんにも聞いてみましたが、残念ながら取り扱いはありませんでした。
ですが、店舗によっては商品が置いてあるそうなので、お近くにカルディがある方は覗いてみて下さいね♪
豆腐千絲の通販
もし近くの店舗でも、中々手に入らなかったり、近くに取り扱いしている店舗がない場合は、通販でも販売されているのでチェックしてみてくださいね♪
お値段も500gで600円程ですが、冷凍商品なので、通販の場合、別途でクール便送料がかかるので注意が必要です。
ですが、通販なら量や種類も豊富に取り揃っているので、要チェックです～♪
豆腐千絲の保存方法
豆腐千絲の保存方法ですが、正確な保存方法はほとんど書いていないのですが、未開封でしたらそのまま冷凍庫で保存しておいても大丈夫です。
賞味期限も1年〜2年とスパンが長いので、沢山買って冷凍しておいても重宝しますよ♪
しかし、500gだと量も多いので、使う時に手間だったり、食べ切れない事もありますよね。
そんな時は、一度半解凍して小分けにしてから冷凍する事をおすすめします♪
使う用途にもよりますが、普通麺で一人前150g程度なので、そのくらいずつ小分けにしておけば解凍してすぐ調理できるので、便利ですよ。
また、開封し一度茹でたものは水気をよく切りザルなどの水切りの良い器に入れて、サランラップをしてから冷蔵庫に入れておけば、2日程日持ちします。
おけばおく程食感も変わってきて、美味しさを損なってしまうので、茹でてから2日までには食べ切るようにしてくださいね。
ちなみに、茹でた後の再冷凍は「食感が変わって美味しくなかった」という方や、「気にならず美味しく食べれた」という意見もあったので、一度試してみても良いですね♪
茹でた後、再冷凍しても気にならなければ、食べる際時短にもなり調理しやすそうです♪
まとめ
中々近くのスーパーなどでは見かける事がない豆腐千絲ですが、近くに業務スーパーや中華街がある方はチェックしてみてくださいね。
また、通販では送料もかかってしまいますが、ヘルシーなスーパーフードで冷凍しておけば日持ちもするので、私も長い産後太り解消のために一度試してみたいと思います^^;
気になるレシピも沢山あったので、是非色々試してみてくださいね♪
