中東発祥の万能調味料「デュカ」は、メーカーによりブレンドされている食材は異なりますが、主にハーブやナッツ、ゴマ、スパイスを合わせて作ったシーズニングソルトです♪
ビタミン Eや、食物繊維やミネラルが豊富に含まれているので、美容や健康にもとっても良いのです♪
最近ではテレビ番組でも取り上げられる事が多いので、耳にした事がある方もいると思います。
今回はそんな気になるデュカについて、どこで買えるのかや通販のご紹介に加え、デュカの口コミやアレンジレシピもご紹介しています!
デュカはどこに売ってる?売り場は?
デュカは実店舗では何処に売っているか調べてみましたが、カルディで取り扱いしていました!
カルディオリジナルのデュカがとても美味しく、そこからデュカ人気に火が付いているのです。
デュカは塩なので、調味料コーナーを探すと置いてありますよ^^♪
ちなみに、カルディで販売されているデュカはカルディオリジナルのデュカで、ローストされたナッツ類や胡麻にスパイスをブレンドした物で出来ています♪
チャック付き50g ¥386で販売されてます!
他にも、一部の業務スーパーや伊勢丹デパートでの取り扱いもあるので、気になる方は足を運んでみてくださいね。
デュカの通販
カルディオンラインやAmazon、Yahoo!ショッピングなどでもカルディデュカの取り扱いがありました♪
残念ながら、楽天市場ではカルディデュカの取り扱いはありませんでしたが、他のメーカーのデュカでしたら、取り扱いしていました!
メーカーによってブレンドされている食材など異なるので、是非ご自身の好みに合ったデュカを探してみてくださいね♪
デュカの口コミ
では、実際にデュカを購入した方の口コミはどうなのでしょうか?調べてみました♪
【良い口コミ】
ラムロースのグリルに中東のスパイス、デュカをふりかけました。
美味い!!#料理好きな人と繋がりたい #世界の料理#ラム#デュカ pic.twitter.com/aKQktGod0E— キニーさん (@alfonsokinnie) December 4, 2021
他にも、「どんな食材でも相性がよく使い勝手が良い」
「いつものサラダやカレーに入れると一気に高級レストランの味を再現できる!」
「ナッツやスパイス好きな人にはたまらない」などの口コミも沢山ありました♪
どんな食材とも相性がよく、一振りでレストランのような高級感を味わえるのはとても嬉しいですよね♪
一個常備しておけば色々なアレンジが出来そうです^^
【悪い口コミ】
博士ちゃんを見て気になって購入したのですが合わなかったなぁ。私には。#デュカ#博士ちゃん pic.twitter.com/jTooht6vzP
— 角谷良平 LAITER 媚びないモテスタイル (@ryohey_sumiya) June 16, 2021
他にも、「クミンの香りが強いので好き嫌いが別れそう」など、良い口コミが多い中「口に合わなかった」っと言うような口コミも見かけました。
ナッツ類やハーブ、ブレンドしたスパイスを混ぜているので、好みは分かれそうですね^^;
ただ、先述した通り、メーカーによっても入っているナッツやスパイスの種類も異なるので色々試してみて自分に合ったデュカを見つけたいですね♪
デュカの使い方!使用例など!
どんな食材でも相性が良いとされるデュカですが、特におすすめのデュカの使い方をご紹介します!
オリーブオイルと混ぜる
オリーブオイルとデュカを混ぜたものを、パンや生野菜につけて食べるとシンプルな食材にデュカの香りが引き立ってとても美味しいですよ♪
ステーキやサラダに振りかける
ステーキやサラダにも一振りで、高級レストランのような味わいが楽しめます♪
サラダの中でも、特にポテトサラダにデュカを使うのがおすすめです!
香りに加え、食感も楽しめますよ♪
玉子かけご飯に振りかける
デュカについて調べていると、卵かけご飯と食べるのが美味しい!という記事を多く目にしました!
白米に、ナッツやハーブ類?
と一見合わなそうな気もしますが、素朴な玉子かけご飯がグッと美味しくなるんです♪
デザートに振りかける
なんとデュカはデザートにも使えちゃうんです!
おすすめは、バニラアイスにデュカとオリーブオイルを少しかける事によって、高級な塩バニラアイスを味わえ、アイスのとろっとした食感とデュカのザクザク食感がなんともマッチして病みつきになりますよ♪
どれもとっても美味しいので、是非試してみてくださいね^^
まとめ
美容にもとても良いデュカのご紹介でした!
いつものメニューにマンネリを感じた時など、デュカを一本常備しておくとレパートリーの幅も広がりそうですね♪
デュカは簡単に自分好みにブレンドして手作りすることもできるんですよ^^♪
健康にもとても良いので積極的に取り入れたいですね♪