お役立ちメモ お弁当の保冷剤 効果的な入れ方とは?水滴対策や最適な種類について!
蒸し暑い日々が続くと、お昼までの間にお弁当が傷まないか、気を使いますね。保冷剤をランチバッグの中に入れたりと、対策が必要...
お役立ちメモ 
掃除・家事 天ぷら鍋の洗い方!ギトギト油の処理や焦げつきをきれいにしたい!
天ぷら鍋の種類によって洗い方が違うのをご存知ですか？ステンレス、ホーローは重曹がおすすめです。鉄鍋は、逆に重曹や食器洗い...
料理・食材のあれこれ 梅シロップが腐るとどうなる？手作りの賞味期限はどれくらい？
梅シロップは腐るとカビが発生します。カビが生えてしまったらもう飲めないので、処分しましょう。梅シロップの色が濃くなって黒...
お買い物・お得情報 アラジントースター新型CAT-GP14Aと旧型を比較! 新機能ってどんなとこ？
アラジントースタ－CAT-GP14Aは旧型の機能を更に超えた！新型のトースターを使えば料理の幅が広がること間違いなしです...
料理・食材のあれこれ たけのこの塩抜きはカンタン!時短する方法や調理後の塩抜きのやり方は?
たけのこの塩抜きにかかせないキーワードは「水」特別な方法を用いなくても、水だけで簡単に塩抜きができちゃいます。たけのこを...
料理・食材のあれこれ メロン食べ頃の判断はココでする!追熟を早める方法やおいしく食べるコツ!
暑くなってくるとメロンの時期がやってきます。メロンの食べ頃の判断は、ズバリ！◆１週間前後の追熟をすること◆メロンから甘い...
料理・食材のあれこれ 豚の角煮が硬くなる原因は？柔らかくトロトロに仕上げるコツ！
豚の角煮が硬くなる原因は、調理料を入れるのが早すぎる。つまり、下茹で時間が短いことです。焦らずじっくり時間をかけて作るこ...
お買い物・お得情報 母の日のプレゼントにお菓子を♪見た目もかわいいおすすめスイーツを紹介!
母の日のプレゼントに、お花ばかりじゃ変わりばえしないな…と思っている方におすすめ。お花以外なら、やっぱりスイーツです♪手...
料理・食材のあれこれ 切ったメロンは追熟可能か？方法と今すぐおいしく食べたいときの裏ワザ！
カット後のメロンも冷蔵庫で寝かせると、甘みが増してくるんです。丸々大きいメロンを購入したものはいいけれど、どうやって食べ...
料理・食材のあれこれ 豚の角煮は焼く?焼かない?違いや下ごしらえで大事なポイントとは?
子どもから大人まで、全世代のみんなから愛される一品「豚の角煮」甘辛くやわらかいお肉でご飯はもちろん、お酒もすすみます。そ...