芽キャベツが売ってる場所はこちら。
・スーパー
・八百屋
・道の駅
・農家直売所
・デパ地下
・通販
国内生産の9割以上を占める静岡県内のスーパーや、近隣の都道府県内のスーパーには売っていますが、それ以外の地域ではあまりお目にかかれません。
旬は11~3月、市場に出回るのも同じ時期です。
価格は、スーパーでは6~8個で200~400円ほど。
道の駅や直売所なら、100~200円ほどで購入できます。
冷凍したものなら、500g(20~40個)で800~1000円ほど。
1k(40~80個)で1000~2000円ほどで購入できます。
芽キャベツが買える場所、旬や価格、美味しいものの見極め方なども紹介していきます。
芽キャベツはどこで買える?売ってるところは?
芽キャベツが売ってる場所はこちら。
・八百屋
・道の駅
・農家直売所
・デパ地下
・通販
え!うちの近所のスーパーでは見たことないよ?
という方も多いかもしれません。
芽キャベツの国内生産量は、9割以上が静岡県です。
そのため、静岡県内や近隣の都道府県には多く出回っています。
【掲載告知】まんがタイム4月号発売中!皆さん芽キャベツはお好きですか?そうです、冬にはJAの直売所に積まれ、菊川市はじめ一部では給食にも出る、ポトフに入れると最高においしいあの芽キャベツです。
「「実は国産芽キャベツはほぼ静岡産」」
ローカル女子の遠吠え、今月もよろしくお願いします! pic.twitter.com/lon5SRG5IC— 瀬戸口みづき@ロカ女9巻11/7発売 (@setoguchimizuki) March 7, 2022
しかし遠く離れた地域では、国産や生のものはあまり流通していません。
芽キャベツは、生のままだとあまり長持ちしないからです。
詳しく見ていきましょう。
芽キャベツはスーパーに売ってる?出回る旬はいつ?
芽キャベツは、静岡県内と近隣の都道府県内のスーパーには売っています。
旬は11~3月、出回るのも同じ時期です。
近隣なら、愛知や山梨、長野、岐阜、神奈川、東京などでは売っていることが多いです。
しかし、それ以外の地域のスーパーではほとんど売っていません。
芽キャベツ食べたいんだけどスーパーに売ってないんだよね🥲
— 鋼矢 (@ko_ya211) April 11, 2022
芽キャベツ食べたい😑
近所には売ってねぇ、、、いや、反対側のスーパーならあるかも。週末探そ😃— まぁぴ🇯🇵 (@Ramah2010m) March 29, 2022
静岡県から離れた地域では、八百屋、道の駅、農家の直売所、デパ地下の高級スーパーなどで扱っている場合がありますので、探してみてくださいね。
快晴な日曜だったので今日は愛車に乗って山の方にある道の駅をドライブはしご
芽キャベツが茎まるごと300円くらいで売ってあったり
見た事ない謎の野菜「キャベツのつぼみ」なる物を買ってみたり
とんもなく巨大な椎茸と菜の花を買ってみたり
今日は野菜で飲むぞー#晩酌#宅飲み pic.twitter.com/T9EiLAfGdB— 伐折羅柴子 (@Kemono_VR) March 6, 2022
中沢製麺 麺の直売所、芽キャベツ&たまご入荷しました、どちらも栃木市都賀町産です♪
本日は11時〜17時まで営業です😋 pic.twitter.com/g5vpwyfk32— なかざわ製麺 代表取締役 中澤健太 (@nakazawaseimen) February 10, 2018
成城石井へお出かけしたら芽キャベツ売ってた!ペペロンチーノぽく焼いて食べる、とてもうまい!しかしものすごくワインが欲しくなる味。#映えるのでわざわざ窓辺で撮りました https://t.co/cRkDhwI3uu pic.twitter.com/eyRagpwXMm
— むま (@l11a) July 2, 2019
また、業務スーパーや冷凍食品が充実しているスーパー、通販では、冷凍の芽キャベツが売っています。
業務スーパーの芽キャベツ
レンチンしてそのままスープに入れるだけじゃ苦味が強すぎるから、レンチンの後少し焦げるくらいに焼いたら劇的に美味しくなった pic.twitter.com/UAL4Mf1lGD— のすけ (@25nosuke1028) September 20, 2022
セブンイレブンに芽キャベツ売ってるのか(マジか)
— MO(藻) (@maz9900) August 23, 2020
コンビニにも売ってるところがあるとは!!!
国産、外国産のものがありますので、産地が気になる方はよく確認してから買ってくださいね。
通販なら、冷凍以外にも冷蔵品として産地直送のお取り寄せも可能です。
食べチョクでも取り扱いがあります。
送料はかかりますが、新鮮で美味しいものが食べられますので、良かったら試してみてくださいね。
芽キャベツの価格
スーパーでは、6~8個で200~400円ほど。
道の駅や直売所なら、100~200円ほどで購入できます。
芽キャベツって1月が一番出荷量多いのね( ;˙꒳˙;)近所のスーパーしか行ってなかったから逃したか…。地元で20個くらい入って200円で買ったのが忘れられなくてスーパーは高くて買えないw
— .i (@_____v8v) March 1, 2021
地元は静岡でしょうか?激安ですね…。
スーパーで国産芽キャベツが5個で198円で売っていてうわっとなった。こないだ駅前マルシェの生産者さんブースで購入した地元産芽キャベツは一本(大小60〜70個はついてる)600円で、ものの値段ってなんなんだろって考えてしまった。
— ⓣⓞⓝⓚⓐ⑨⓪⑨ (@tonka909) March 17, 2019
産直やこういう出張直売は安そうですね。
冷凍したものなら、500g(20~40個)で800~1000円ほど。
1k(40~80個)で1000~2000円ほどで購入できます。
通販なら、冷蔵や冷凍の送料がかかるので、プラス1000円前後です。
芽キャベツはどう選ぶ?おいしい芽キャベツの見極め
美味しい芽キャベツの見極め方はこちら。
・葉の色が濃い緑色
・触ると固いもの
・重たいもの
・切り口が白色
・丸くて形が良いもの
一つずつ見ていきましょう。
葉の色
葉の色は濃い緑色のものがおすすめです。
黄色っぽいものは鮮度が落ちていますよ。
固さ
触って固いものがおすすめです。
固いものは空洞が少なく、葉がぎっしりと詰まっていますよ。
ぶよぶよのものは、葉が少なかったり、詰まっていないので注意しましょう。
重量感
重たいものの方が、実も葉もたくさん詰まっていて美味しいです。
持ち比べられるなら試してみましょう。
切り口の色
切り口が白色のものが新鮮です。
変色していたり黄色っぽいものは古くなっています。
フォルム
丸くて形の良いものが美味しいです。
コロンと丸いものを選んでみてくださいね。
お店で見かけた時は、新鮮で美味しい芽キャベツを探してみてくださいね。
まとめ
芽キャベツが売ってる場所はこちら。
・スーパー
・八百屋
・道の駅
・農家直売所
・デパ地下
・通販
静岡県内とその近隣の都道府県のスーパーでは取り扱いがありますが、その他の地域ではあまり売っていません。
冷凍品や通販も利用してみてくださいね。
旬は11~3月頃。
価格は、スーパーでは6~8個で200~400円ほど。
道の駅や直売所なら、100~200円ほどで購入できます。
冷凍したものなら、500g(20~40個)で800~1000円ほど。
1k(40~80個)で1000~2000円ほどで購入できます。