「フロマージュ・ドーメ」は
東京都青梅市のチーズ工房【フロマージュ・デュ・テロワール】を代表するチーズです。
青梅市に根ざしたチーズを作りたいという、オーナーのこだわりがつまった「フロマージュ・ドーメ」は東京都の特産品となっています。
【フロマージュ・デュ・テロワール】のチーズ「フロマージュ・ドーメ」が気になるけれど、店舗までは行けないから通販で購入したい!という人もいらっしゃると思うのですが、お取り寄せは可能なのか?調べてみました!
フロマージュ・ドーメは通販できる?
今日のチーズは、東京・青梅の「フロマージュ・デュ・テロワール」の日本酒ウオッシュチーズ「フロマージュ・ドーメ」。 #青梅のチーズ #東京のチーズ pic.twitter.com/nP6DQxSJqi
— 原田 英男 (@hideoharada) July 27, 2019
フランス語で「青梅のチーズ」という意味の『フロマージュ・ドーメ』はウォッシュタイプというチーズです。
ウォッシュタイプとは、表面を塩水やお酒で洗いながら熟成させて作る方法。
フロマージュ・ドーメは、青梅の酒造”澤乃井”の日本酒「元禄」を使っているんですよ。
牛乳ももちろん青梅産。
風味豊かで、和の食材もよく合うチーズというのですから
通販・お取り寄せして食べてみたい!!と思ってしまいますよねー。
そこで、フロマージュ・ドーメが通販可能か調べてみた所…
工房【フロマージュ・デュ・テロワール】のオンラインショップで購入できることがわかりました!
ただ、こちらは支払いが代金引換のみとなっております。
楽天市場店からの購入ですと
・Apple Pay
・後払い決済
・コンビニ決済
・ゆうちょATM
・銀行振込
など、お支払い手段が選択できます。
フロマージュ・ドーメ
グロン・トーメ
「大きい青梅」という意味の少し硬めの熟成チーズです。
やや酸味があり、食感はややほろっとしていてます。
ギフトセットもあります。
フロマージュ・ドーメとグロン・トーメを包装したセットです!
お中元・お歳暮や、チーズ好きな方への贈り物に喜ばれそうですね(*^-^*)
フロマージュ・デュ・テロワールの店舗を紹介!
次に、フロマージュ・デュ・テロワールの店舗と商品についてご紹介していきますね。
青梅産のチーズ専門店「フロマージュ・デュ・テロワール」は
フランス語で“地域に根ざしたチーズ”という意味。
原料乳、乳酸菌、塩、風味をつけるためのお酒。
すべて青梅、あるいは近隣の産物を使用するというこだわりがあるんです。
こないだ行った青梅にあるチーズ工房。フロマージュ・デュ・テロワールさん。
47才で思い立って渡仏してフランス流のチーズの作り方を学び資格を取って帰ってきて工房を開いたという素敵な女性の方がやってます。フレッシュチーズもあるよ。 pic.twitter.com/prBum8BMYs— ゆきさん。 (@kuroyuki2007) July 4, 2015
フロマージュ・デュ・テロワール
所在地:〒198-0051 東京都青梅市友田町2-677-102
Tél:0428-78-3458 Fax:0428-78-3458
営業日:水曜日・金曜日・日曜日 13:00〜17:00
お店では、出来立てモッツァレラチーズも購入できますよ!
モッツァレラチーズは製造当日販売となっていて、ホームページで製造予定日をお知らせしてくれています(*^-^*)
直近ですと、8月18日(火)15:00~17:00がモッツァレラチーズの販売日です♪
出来立ては格別のおいしさなのだとか。ぜひ試してみたいですね。
まとめ
今回は、青梅産のチーズ「フロマージュ・ドーメ」は通販できるのか?ということとチーズ専門店「フロマージュ・デュ・テロワール」のについても調べてご紹介しました。
フロマージュ・ドーメは、オンラインショップで購入できます。
楽天市場店で購入すると、クレジットカードや銀行振込などのお支払いがご利用いただけますよ(*^^*)
もちろん「フロマージュ・デュ・テロワール」店舗でも直接購入できますので、お近くに行った際は是非実店舗にて購入してくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。