食材

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バナナとキウイのヨーグルトスムージーで免疫力アップ!その効果や作り方は?

スムージーは野菜やフルーツの栄養を手軽に、しかも丸ごと取れるとして人気ですね。 私も家で作って朝食がわりに飲んだりして...
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冷凍の餅を揚げる時の注意点!揚げ餅やおかき作りに凍ったままの調理で爆発しない?

お正月に欠かせないお餅。お雑煮にあんこ餅に納豆餅。三が日はつい食べ過ぎてしまいますね。 田舎出身の方は特に共感して...
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お餅はカビても水につけると食べられる?簡単で上手な保存方法とは?

お餅に生えているカビって緑色、赤色、黒色、気づきにくい白色のものだったりしますよね。臭いが気になることもあったり。 ...
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チョロギの味噌漬けの作り方や味は?通販はあるかやどこで買えるかも!

チョロギって知ってます? 赤く漬けられて、おせちに添えられているのを見たことがある方もいらっしゃると思います。 ...
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りんごの健康パワーに注目!栄養を逃がさない食べ方・レシピとは?

秋から冬にかけて、りんごの旬の季節になります。 「一日一個のりんごで医者いらず」という言葉がありますが、りんごには、カ...
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