人生の楽園|八ヶ岳食工房の生ハム 通販・取り寄せはできる?値段や口コミも!8月31日放送

取り寄せ
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2019年8月31日の「人生の楽園」では
長野県原村でハム工房「八ヶ岳食工房」を営む加藤公貞さん由佳さん夫妻について放送されます。

八ヶ岳工房の生ハムは通販・お取り寄せできるのでしょうか?
値段や口コミについても、まとめてあります。

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八ヶ岳食工房の生ハム

八ヶ岳食工房は標高1300mの信州八ヶ岳山麓(原村)にあります。湿気が少ないこの村は、生ハム作りに適しているそうです。
店主の加藤さんは、趣味として生ハムの研究を始め、55歳でレコード会社会社から転職。原村に単身移り住み、食肉加工を行う『八ヶ岳食工房』を開きました。
八ヶ岳食工房の生ハムの味の決め手は「麹」です。麹を使うことで「日本ならではの生ハム」を作っています。

冬に仕込み、天然調味料を使用して熟成させた「生ハム」、「ベーコン」、「パンチェッタ」、「パストラミ」、「生ハム・ソーセージ」など取り揃えています。

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八ヶ岳食工房の生ハムの通販・取り寄せはできる?

八ヶ岳食工房の生ハム 通販・お取り寄せについて調べました!

 

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八ヶ岳食工房オンライショップ

にて、通販・お取り寄せができます。

生ハムのオリーブオイル漬けや
なんと原木(骨付き生ハム)まで販売しています!
どれもおいしそうです(*^^*)

また、楽天市場では、ふるさと納税の返礼品として手に入れることができます。

【ふるさと納税】八ヶ岳食工房プレミアム・セット 【オリーブオイル・生ハム・加工食品】


【ふるさと納税】生ハムのオリーブオイル漬け&生食ベーコン・セット 【生ハム・オリーブオイル】

ぜひ、チェックしてみてくださいね。

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八ヶ岳食工房の生ハム値段はいくら?

八ヶ岳工房の生ハムの値段についてまとめました。

生ハム(肩ロース)100g  1,620円
生ハム(もも)100g  1,620円

また、生ハム以外にも

ローストポーク(無添加)150g  800円
自家製生ハム・ソーセージ(プレーン)太3本入り 1,000円
自家製生ハム・ソーセージ(スパイシー)太3本入り 1,000円
ベーコン(スライス/ロースor肩ロース)100g  605円
生ハムのオリーブオイル漬け 生ハム正味60g 1,620円(お一人様5個まで)
生ハムのアボカドオイル漬け  生ハム正味60g 2,300円

web限定 生ハム&チーズロール(プレーン)80g 1,080円

原木(骨付き生ハム)1本7~9㎏

 

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こちらは熟成期間によりお値段が 43,200円~68,040円となっています。

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八ヶ岳食工房の口コミ!

八ヶ岳食工房については、こんな口コミがあがっていますよ(*‘ω‘ *)

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人生の楽園/八ヶ岳食工房 まとめ

人生の楽園で紹介された八ヶ岳食工房

生ハムやベーコン、ソーセージなどお取り寄せができるか、
また、値段や口コミついても調べてみました。

八ヶ岳食工房では、週末になるとカフェも開かれるようです。
そちらについても記事をまとめたいと思います(*‘ω‘ *)

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